Die meist vorgemerkten Dokumentarserien - Essen und Trinken
- Chef'sTable
8946DokumentarserieChef’s Table ist eine US-amerikanische Dokumentarserie aus dem Hause Netflix. Die einzelnen Episode geben Einblick in das Handwerk von sechs renommierten Köchen: Ben Shewry (Melbourne, Australia), Magnus Nilsson (Järpen, Sweden), Francis Mallmann (Buenos Aires, Argentina), Niki Nakayama (Los Angeles, CA, USA), Dan Barber (New York City, USA) und Massimo Bottura (Modena, Italy).
- Anthony Bourdain – Eine Frage desGeschmacks
7.7224Naturdokumentation mit Anthony Bourdain und Uwe BollDer Koch und Autor Anthony Bourdain bereist die Welt und zeigt dabei Kultur und kulinarische Genüsse der jeweiligen Länder. Dabei kommentiert Bourdain mit scharfer Zunge und viel Witz die Erlebnisse und Speisen aus dem Off. In Deutschland wurden unter dem selben Namen noch die Folgen der ersten Sendung von und mit Anthony Bourdain, “A Cook’s Tour”, gesendet.
- Verdorben
7181DokumentarserieRotten ist eine Dokumentarserie aus dem Hause Netflix, die sich mit den zweifelhaften Abläufen in der Lebensmittelindustrie auseinander setzt.
- A Cook'sTour
7.8132Kulturserie mit Uwe Boll und Anthony BourdainA Cook’s Tour basiert auf dem gleichnamigen Buch von Anthony Bourdain und wurde dann als Reise- und Kochsendung von Food Network realisiert, in der der Autor Bourdain fremde Genüsse und Kulturen kennenlernt und präsentiert. In Deutschland wurde die Serie unter dem Namen “A Cook’s Tour” mit der Nachfolgeserie “Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks” zusammengepackt.
- UglyDelicious
7.312Dokumentarserie von Morgan Neville mit Aziz Ansari und David SimonUgly Delicious ist eine Dokumentar-Serie aus dem Hause Netflix, in der der Gastronom David Chang die Welt bereist und die kulinarische Vielfalt der verschiedenen Länder entdeckt. Gemeinsam mit prominenten Gästen diskutiert er über ihre Vorstellung von Essen und lässt dabei die kulturellen Unterschiede in der Ästhetik und den Geschmäckern von Gerichten aus aller Welt einfließen. (MW)
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?9Dokumentarserie mit Anthony BourdainThe Mind of a Chef liefert einen Einblick in die Denkweisen und Philosophien der bedeutendsten Gourmet-Köche der Welt.
- Salz. Fett. Säure.Hitze.
7.241DokumentarserieIn der Dokuserie Salz. Fett. Säure. Hitze. aus dem Hause Netflix bereist Koch- und Ernährungsexpertin Samin Nosrat verschiedene Länder, um zu zeigen, dass vier einfache Elemente der Grundstein für leckere Gerichte auf der ganzen Welt sind. (MW)
- Der Alles-Esser - So schmeckt dieWelt
6.635Kulturserie mit Andrew ZimmernDer Koch Andrew Zimmern reist durch die Welt, um dort die ungewöhnlichsten Speisen auszuprobieren. Von Leguan mit Klößen bis hin zu den gebratenen Genitalien der unterschiedlichsten Tiere - Zimmern probiert alles. Sein Motto: „Wenn es gut aussieht, iss es!“
- Eat the World with EmerilLagasse
?3Dokumentarserie mit Emeril LagasseEat the World with Emeril Lagasse ist eine US-amerikanische Dokuserie aus dem Hause Amazon. Das Format begleitet Emeril Lagasse, der sich auf eine kulinarische Weltreise begibt und dabei den renommiertesten Küchenchefs der Welt begegnet.
- Die Ludolfs - 4 Brüder auf'mSchrottplatz
4.9216Reality Show mit Horst Günter Ludolf und Manfred LudolfEher zufällig entstand im Jahr 2002 ein zweiteiliger Dokumentarfilm über die vier Schrott-Brüder aus Dernbach im Westerwald. Mittlerweile haben Manni, Peter, Uwe und Horst-Günter durch eine eigene Doku-Soap aber schon Kultstatus erreicht. Sie sind einfach, aber ehrlich, nicht gebildet, aber clever und sie haben vor allem eines: Freude am Leben…
- TravelSick
?11Reisedokumentation mit Grub SmithReisen bildet. Und je skurriler die Erlebnisse sind, desto mehr Bildung dürfte drin sein. Das dachte sich auch Grub Smith. Und so stürzt sich der britische FHM-Autor für das Reisemagazin TRAVEL SICK in die schrägsten Situationen, in die man auf diesem Planeten geraten kann.
- Fish 'N' Fun - DieAngelshow
4.312Kulturserie mit Auwa ThiemannIn jeder von Auwa Thiemann moderierten Folge treten Angelprofis gegen Angelamateure im Kampf um den Fang des Tages an. Dabei werden vorzugsweise Gewässer in Deutschland als Angelgebiet gewählt, aber auch schon international hingen die Angelschnüre im Wasser. Parallel präsentiert Koch Steffen Sonnenwald immer leckere Fischgerichte...
- Eat. Race.Win.
?1DokumentarserieDie Dokuserie Eat. Race. Win. aus dem Hause Amazon begleitet die Küchenchefin Hannah Grant und ihr Team aus Köchen, die während der 104. Toure de France Speisen für die Hochleistungssportler zubereiten.
- Die Geschichte desTacos
?11Dokumentarserie von Pablo CruzWie der Name schon sagt erzählt die Netflix-Dokureihe Die Geschichte des Tacos von der Entstehung des mexikanischen Essens, seiner Bedeutung und seinem globalen Ausmaß. (MK)
- Quatsch mitSoße
?DokumentarserieEigenproduzierte Kochsendung für Kinder des deutschen Senders Nick. Ziel war es, Kindern spielerisch das Kochen beizubringen.
- Topfrocker - Lasse tischtauf?1Dokumentarserie
10-jährige Lasse dreht sich alles ums kochen von sehr leckeren Gerichten. Dabei bekommt er tatkräftige Unterstützung von bekannten Fernsehköchen wie Tim Mälzer, Sarah Wiener, Christian Rach und Steffen Henssler. In jeder Folge zieht Lasse mit einem der vier los und besorgt die Zutaten direkt an der Quelle, zum Beispiel bei einem Angelausflug, einem Besuch auf dem Bauernhof oder dem Wochenmarkt.
- Die Macht derSinne
?1DokumentarserieWarum jagen uns manche Geräusche Schauer über den Rücken, warum zwingt uns ein Samba-Rhythmus zum Tanzen, und warum bekommen Akrobaten im Dunklen Probleme? Glasfaseroptiken und Mikro-Kameras in Verbindung mit Spezialeffekten und Animationen machen sichtbar, wie unser Körper auf bestimmte Sinneserlebnisse reagiert.
- The ChefShow
7.1Dokumentarserie mit Jon Favreau und Roy ChoiThe Chef Show ist eine Unterhaltungssendung aus dem Hause Netflix und basiert auf der Komödie Kiss the Cook von und mit Jon Favreau. In The Chef Show laden Favreau und Roy Choi bekannte Stars ein, um mit ihnen zu kochen, backen und grillen.
- The Men Who Made UsFat?Dokumentarserie mit Jacques Peretti
Around the world, obesity levels are rising. More people are now overweight than undernourished. Two thirds of British adults are overweight and one in four of us is classified as obese. In the first of this three-part series, Jacques Peretti traces those responsible for revolutionising our eating habits, to find out how decisions made in America 40 years ago influence the way we eat now.
- The Men Who Made UsThin?Dokumentarserie mit Jacques Peretti
Jacques Peretti investigates the connections between obesity and weight loss, confronting some of the men making a fortune from our desire to become thin.
- Delizia - Eine kulinarischeZeitreise?Dokumentarserie mit John Dickie
Delizia - Eine kulinarische Zeitreise ist eine italienische Doku-Serie, die sich insgesamt aus sechs Episoden zusammensetzt und die verborgenen Schätze der italienischen Küche erkundet.