Das System Milch

Das System Milch ist ein Dokumentarfilm aus dem Jahr 2016 von Andreas Pichler.

In seinem Dokumentarfilm Das System Milch erforscht Andreas Pichler die Funktionsweise der Lebensmittelindustrie am Beispiel des weißen Naturprodukts.

Komplette Handlung und Informationen zu Das System Milch

Handlung von Das System Milch
Das System Milch ist ein nicht zu unterschätzender Industriezweig, der längst nicht mehr mit dem idyllischen Bild der ländlichen Bäuerin auf ihrem Melkschemel zu vergleichen ist. In Europa geben Kühe im Jahr zwei Billionen Tonnen Milch, die beim Verkauf etwa 100 Milliarden Euro Gewinn bringen. Und obwohl mittlerweile, auf die Weltbevölkerung hochgerechnet, mehr als jeder zweite Mensch Milch als Nahrungsmittel nicht verträgt, steigt und steigt der Konsum des weißen Getränks jährlich an.

Filmemacher Andreas Pichler wirft in seiner Doku einen tiefergehenden Blick auf das industrialisierte System Milch. Er forscht nach, wohin das Geld wirklich fließt, wenn doch beim Bauern selbst für jeden Liter Milch nur wenige Cent ankommen. Außerdem zeigt er stellvertretend für viele andere Lebensmittel-Produktionszweige die Bedingungen, unter denen die Milch in der Moderne gewonnen wird, und wirbt für Aufmerksamkeit und Verständnis, nicht nur bei Politikern, die die Wirtschaft beeinflussen, sondern auch bei Milchkonsumenten und -käufern im Supermarkt. (ES)