Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles

Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles ist ein Dokumentarfilm aus dem Jahr 2021 von Laura Gabbert.

Die Dokumentation Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles zeigt den Star-Koch Ytam, der die französische Dekadenz in Kuchen-Form im Metropolitan Museum of Art in New York zum Leben erweckt.

Komplette Handlung und Informationen zu Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles

Yotam Ottolenghi ist ein Künstler, wenn es ums Essen geht. Seine Kochbücher und Süßspeisen-Rezepte wurden weltweit in millionenfacher Auflage verkauft. Von Restaurants wird er international als Star gefeiert.

Das New Yorker Metropolitan Museum of Art tritt mit einem besonderen Anliegen an den Meisterkoch heran: Er soll für die Ausstellung "Visitors to Versaille" ein Buffet besonderer Klasse erschaffen: Extravaganz in Dessert-Form, das die Sinne bezaubert. Mit fünf Konditoren stellt er sich der Aufgabe außergewöhnliche Kuchen-Kreationen zu erschaffen. Doch der Weg zur Back-Orgie ist auch mit einigen Steinen übersät, wenn Nahrung, Kultur und Geschichte im Auge des Sozialen-Medien-Zeitalters kollidieren. (ES)